Жироуловитель это
Жироуловитель - выполняет функцию первичного фильтра для сточных вод, улавливая жиры и крупные частицы мусора пропуская воду в канализационные стоки, таким образом обеспечивает защиту канализации от засора. Если пренебречь регулярной чисткой данного устройства, на его стенках образуются жировой слой и наполнение дна устройства отходами, что снижает его пропускную способность. Со временем это может привести к засору не только самого жироуловителя, но и всей канализационной системы, что в свою очередь вызовет длительные простои в моечном отделении, неприятный запах в помещениях и возможные аварийные ситуации.